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4個執行關鍵,教你如何做到健康勻稱地瘦,還不復胖

關於瘦身的問題,我們在《擇食聖經》中有非常詳細的說明。這裡概括講一下瘦身的執行關鍵:

 

1. 消水腫

很多人說擇食一個月瘦了10 斤,那一般都是減掉了身體裡多餘的水分。

  • 判斷是否水腫:只要將皮膚表層的皮拉起來看看,如果很輕鬆就拉得皮肉分離,而且軟軟的,就是水腫。因為,沒有水腫的皮膚與肌肉,是非常緊實有彈性的,絕對不會皮肉分離。
  • 消水腫的方法:除了認真吃擇食三餐外,紅豆茯苓蓮子湯喝五天停兩天,可幫助身體排水。它可以替代三餐中任意一餐的澱粉,也可以作為點心吃。但是晚上9 點之後,只吃料,不喝湯,以免第二天水腫。溫薑汁也是消水腫的好飲品。每天早上要堅持喝。

 

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(圖/Unpslash)

 

2. 打造溫暖體質,提高身體代謝率

很多30 歲以上的女性都有這樣的感受,稍微多吃點肚子就鼓起來,再也沒有年輕時候怎麼吃都不胖的好體質了。不只女性,男性也是如此。年紀越大,人體代謝率越低。如果我們再不認真調理體質,更會雪上加霜。選擇對的食物,讓身體吸收足夠的營養,重新啟動身體代謝,我們也會更容易瘦下來。擇食三餐認真吃,尤其是優質蛋白質,一定要攝取足夠。同時嚴格忌口寒性食物和上火食物。可以通過泡澡或泡腳來加強新陳代謝。

 

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(圖/Unpslash)

 

3. 不上肝火

肝臟具有分解代謝脂肪的功能,如果肝一直上火,很容易囤積“游泳圈”,囤積不下後全身脂肪層就會開始變厚。很多中年人的腰部“救生圈”都跟上肝火有關。另外,肝臟負責制造白蛋白給腎臟,而腎臟又有幫助身體排廢水的職能,當肝臟上火,腎臟缺乏白蛋白時,也會導致水腫。飲食上,嚴格忌口上肝火食物,阻止外火入口;生活習慣上,注意不要熬夜,及時解決情緒問題,避免內火。

 

4. 和緩適當的運動

如瑜伽、快走。

 

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精選內文經 時報文化 出版授權
摘自作者:邱錦伶《全家擇食指南:最完整的飲食計畫,讓你瘦、美、亮,裡外兼顧的百分百健康》一書

 

 

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