冰箱收納是一個非常重要的話題，因為一個好的冰箱收納能夠讓你的冰箱看起來更加整潔、美觀，並且能夠延長食物的保鮮時間。下面是一些關於如何進行冰箱收納的建議：
- 分類存放：首先，你需要將食物分成不同的類別，例如蔬菜、水果、肉類、乳製品等。然後，你可以使用不同的容器、袋子或盒子來將它們存放在冰箱內。
- 清理：在進行冰箱收納之前，你需要清理一下冰箱。將所有的過期食物和殘渣清理乾淨，擦拭乾淨每個角落。
- 標記：使用標籤或者標籤機標記每個容器或袋子裡面的食物種類和存放日期。這可以幫助你追踪食物的新鮮程度，並幫助你更好地計劃食物的使用時間。
- 利用空間：為了更好地利用冰箱空間，你可以使用一些收納工具，如冰箱架、抽屜和收納箱，來幫助你更好地利用冰箱內部的空間。同時，你也可以將同種類的食物分開存放，使得冰箱更加有序。
- 調整溫度：為了讓食物保持新鮮，你需要將冰箱的溫度調整到最適合食物的溫度。不同類型的食物需要不同的溫度，你可以參考冰箱的說明書或者在網上查找相關信息。
以上是最基礎的冰箱收納原則，今天要特別介紹冷凍庫的收納技巧，讓你的冰箱整齊食物又保鮮。
冷凍庫的收納原則，就是將所有的物品整理成能「一眼就知道」到底放了什麼的樣子。
根據經理人Ｘ八分生活的建議，可以歸納出以下方法：
準備物品
食品分裝袋、大盆子（解凍時使用）、夾鏈袋、冷凍庫專用容器、分裝專用容器、網籃、標籤貼紙。
（圖/Unsplash）
整理守則
step 1： 打開冷凍庫的門，把每一格的食物都拿出來整理。
step 2： 一一確認有哪些食物，將已經過期的放進大盆子裡解凍後丟掉。
step 3： 把原本用不透明塑膠袋裝著的食物，換到透明夾鏈袋裡。
step 4： 粉末或是乾貨等，則改用冷凍庫專用容器裝。
step 5： 每一層都放網籃，分別用來裝餅乾、加工食品、蔬菜、粉末、乾貨、海鮮、肉類等。
（圖/freepick）
掌握冰箱庫存
step 1： 檢查冰箱內部，把冰箱裡的物品填入合適的分類中。
– 便利貼 1「現在有的東西」：冰箱裡的食材與小菜。
– 便利貼 2「要料理的東西」：用冰箱裡的食材可以做成的料理。
– 便利貼 3「要買的東西」：有哪些東西要補貨。
step 2： 按照以下規則整理食材。
– 現在有的東西：食材用掉之後就刪掉，然後放入待購清單。
– 要料理的東西：已經做成料理之後就刪掉，再加入新的想法。
– 要買的東西：需要的物品達到 3 至 5 項之後，就可以去買便利貼上的物品，然後再換上一張新的便利貼。
（圖/Unsplash）
