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【台灣,基隆市,仁愛區】仁愛市場加園壽司/林家三鮮水餃,基隆人的廚房

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不知道大家一聽到「基隆」是什麼印象呢?

雲則是立即出現「廟口夜市」,

有點久沒有去基隆,有兩位朋友不約而同帶著雲逛基隆,

讓自己眼睛為之一亮,

原來基隆真的不一樣了耶!!

哇~~好多不同的面向,也讓自己對基隆這個海港城市好奇的起來,

基隆真的是個有山有海的美麗城市(如果不下雨的話),還有美食

 

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加園壽司

  • 地址:基隆市仁愛區愛三路21號攤位A34
  • 電話:0224261782
  • 營業時間:星期一~五11:00–16:00,星期六、日11:00–17:00
  • 店休日:星期二

 

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仁愛市場A增29–林家三鮮水餃

 

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今天中午,朋友帶我來到基隆人的廚房「仁愛市場」

嗯,就跟去京都要去錦市場一樣,

這裡可是匯集了許多庶民美食的地方,

啊~~我….第一次來,真的跟台灣不熟喔

 

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仁愛市場,一樓是菜市場,二樓則是美食街跟一些美容店,

在市場的樓上則是住家;

這樣的建築形式對於生活來說還真是便利性十足,

印象中這應該是台灣一些城市五零、六零年代流行的建築風格,

不過,現在應該不常見嚕

 

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但在基隆市區,很大一片是如此,

感覺便利性十足,不過我知道有些人覺得這樣環境太為吵雜,

不過,若你曾在這樣的環境生活過,

相信你會因為其便利性,而忽略許多問題….

我記得,以前曾跟朋友討論過類似的問題,

荷蘭鹿特丹Markthal就有世界上最美的菜市場,

哈哈哈,我想,應該是設計跟飲食習慣的差異吧(苦笑)

 

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回到主題,今天要帶大家去基隆仁愛市場去吃午餐

午餐時間,二樓美食街人不算少;

位於市場二樓的美食街是有冷氣的耶!!

哇~~這樣的環境我可以,

我也想起了在巴賽隆納市場吃東西的印象,

其實,環境還可以,重點是裡頭藏了很多在地美味哦!!

 

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今天朋友帶我來的「加園壽司」是當地知名的老店,

不過,在google map評論中評分還真是低呀!!(2.8)

我看了一下不少人的評論提到了服務人員的態度,臭臉….

哈哈哈,我想,這應該就是老店的個性吧?!

這…就看朋友們自己選擇嚕

朋友帶著我到「加園壽司」,

他說第一次來是在第一個導演朋友帶他來的;

點菜也是他點的…..

今日,菜是我點的,不過,我覺得我好像沒有點得很好,

下回去基隆,可能還會再去試試嚕

 

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仁愛市場二樓這裡吃的東西還真不少,

有些店週三是沒有開的,可惜了;

這裡可以跨攤點餐,結完帳後,拿到他人家的位置用餐哦!!

混搭風的吃飯方式,很有美食街的fu,

也確實有著濃濃的台灣味

可以吃著生魚片,配著熟悉的台灣北方水餃,

這…樣的組合在基隆仁愛夜市就可以;

我們排了一下隊,等了一會兒後有了兩個位置,

我們坐在「加園壽司」攤前,吃著握壽司,還能同時吃著熱騰騰的水餃,

好妙的經驗,其實,我是喜歡的

 

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朋友早已在對面的「林家三鮮水餃」點了一盤水餃過來,

這家水餃,我喜歡,有蝦的鮮甜與豬汁入口很棒,

很美味!!

 

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哈哈哈,讓我差一點停不下筷子來呀!!

推,我喜歡,難怪人這..麼多

今日在「加園壽司」我點了綜合握壽司,和風沙拉,魚頭荒燒,味增湯,

看了別人桌上的軟絲沙拉,感覺好美味,也點嚕(笑)

還有蝦手捲

 

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這裡據當地人說生魚片是以新鮮,美味,高cp值的店,

可惜我們並沒有特別愛生魚片,

所以今日點握壽司,試試嚕

也許對於喜愛生魚片的朋友們,會更愛哦!!

 

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軟絲沙拉中的軟絲新鮮又好吃,

這…自己很喜歡,份量也不少。

 

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和風沙拉算是多點的,因為店家臉太臭,我點完後不好意思後悔啦

不過,這沙拉分量也超大,口味也很不錯呦

 

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綜合握壽司算是相當經濟實惠,

我自己在台灣幾乎不吃生魚片(都在日本吃)

吃起來覺得挺新鮮,且每個都好大一個,

 

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上頭的魚片也都好大一塊,

感覺師傅切起生魚片,

一點兒都不手軟,不怕你吃呀!!

啊~~這一盤綜合握壽司,我吃得好飽,好撐呀!!

 

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鮮蝦手捲,味道剛剛好

在台灣這樣的日式小攤,我就是喜歡點手捲,

剛好看到有人點,就直接盲從下去嚕

 

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魚頭荒燒跟香魚剛才猶豫了一下,

結果點了魚頭,

 

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下次要點香魚嚕

魚頭也算入味,四平八穩的滋味

 

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味噌湯,相當鮮美

應該是有用蝦頭、魚骨…等去熬煮出來的吧?!

其實,想吃的東西挺多,

但這裡份量算是挺大的,

所以只能點少少嚕

反正基隆並不遠,下回有機會再來玩耍就好嚕

 

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仁愛市場二樓有好多做指甲、頭髮、挽臉的店,

好生活的感覺哦!!

嗯,逛繞一周,有種瞬間回到五、六零年代的感覺

 

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突然還能瞧見幾間文青小店,

感覺店主是年輕人,

果然基隆青年返鄉,竟然在市場也能瞧得見!!

 

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在這裡還能遇見泰國菜,

哇!!也太多元了吧?!

住在上頭的居民,買菜、吃飯都好方便呦

便利性極強的區域,下回還要到基隆人的廚房「仁愛市場」

這裡有許多美味隱於市哦!!

 

……………….吃喝玩樂,沒有終點

按個讚,大家一起在全世界打卡

 

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【本文由「lin Judy(快樂雲)」授權轉載,原文出處:【台灣,基隆市,仁愛區】仁愛市場加園壽司/林家三鮮水餃,基隆人的廚房,美味隱於市,等大家來發掘。(基隆美食/基隆午餐)

 

📍全台美食接力賽,高雄來接棒~

 

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