一、女性必備美容養生湯
山藥羊肉湯
材料
羊肉500克,山藥150克,姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量
製作方法
1、羊肉洗淨切塊,入沸水鍋內,焯去血水。
2、姜、蔥洗淨用刀拍破,以備用。
3、山藥清水浸透與羊肉共同置於鍋中,放入適量清水,將其它配料一同投入鍋中,用大火煮沸後改用文火燉至熟爛。
4、最後根據個人口味加入適量的調味料,調味即可。
(圖/Unsplash)
阿膠烏雞湯
材料
烏雞1只、黨參20克、紅棗10克、枸杞10克、薑片2片、阿膠粉、鹽適量
製作方法
1、將烏雞去除內臟和頭尾,清洗乾淨,以備用。
2、將黨參、紅棗和枸杞全部洗淨,然後用少量清水浸泡片刻。
3、把烏雞放入砂鍋中,一次性加入足量的清水。用大火加熱後,然後用勺子撇去表面的浮沫。
4、將黨參、紅棗和枸杞一起倒入鍋中,然後等水開了,再轉小火煲2小時,加入適量的鹽。
5、最後把東阿阿膠粉倒進去,用湯勺攪勻即可。
(圖/iStock)
天麻紅棗魚頭湯
材料
鳙魚頭1個,紅棗4個,天麻30克、當歸10克、白芷10克、生薑3片。
製作方法
1、將鯉魚的頭剁開,洗乾淨,去水晾乾,再在熱鍋之中放入兩勺油,再放入魚頭,兩面煎炸,最後放入天麻,紅棗,當歸,和白芷;
2、將5碗水煮沸,倒入大燉盅,放入所有中藥材和煎好的魚頭,加蓋隔水燉一個半小時,下鹽調味即可品嚐。
(圖/iStock)
二、女性養生吃桂圓大好處
1.溫補:多喝桂圓茶可增進腦力,改善虛冷體質。
2.豐胸:中醫醫說女人主血氣,常吃桂園的女人,臉色紅潤、身材豐滿,所以很多豐胸的補方,都以桂圓作為搭配。
3.安眠:中醫說桂圓具有安神養心、補血益脾的功效,非常適合長期失眠者食用。
4.補血:能改善心血管循環、安定精神狀況、舒解壓力和緊張。桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質及多種維生素和微量元素,有良好的滋養補益作用,可用於治療病後體弱或腦力衰退,婦女在產後調補也很適宜。
5.安神:桂圓含有豐富的鐵元素和鉀元素,可以治療因貧血造成的心悸,心慌,失眠,健忘。
6.降脂:桂圓肉可以降低血脂,可以抑制與衰老過程有關係的黃素蛋白的產生,延緩衰老,日常生活中應該適量吃一些桂圓,特別是愛美的女孩。
7.抗癌:經臨床試驗,桂圓對多種癌細胞有一定的抑製作用。
(圖/iStock)
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