228連假宅在家，又把冰箱塞滿食物了？食材難以把控，一不留神就會買多了！冰箱被塞得又滿又亂的，找東西也會變得麻煩起來！該如何拯救你家冰箱呢？
壹| 給冰箱「留白」！
冰箱不是塞得越滿越好，食材不是越多就越有安全感。實際上，我們的冰箱是需要適當「留白」的哦！
很多實用的冰箱收納，多半是遵循「三七原則」。平時可留出30%的空白區，不僅讓冰箱處於靈活狀態，更利於冰箱製冷、省電。
掌握對的收納技巧，你家的冰箱利用率也能瞬間提升3倍，一目了然，顏值爆表！
（圖/iStock）
■ 酒水飲料收納：巧用小「道具」
喜歡休閒時刻在家來一杯的朋友們，冰箱裡必然少不了好喝的飲品！
打開冰箱，可樂、雪碧、雞尾酒、啤酒等各種飲料引入眼簾，看電視來一杯、玩遊戲來一瓶……
為了能更好地收納冰箱中的飲料，尤其是圓形、罐狀等容易滾動的飲料，我們可以利用網上專門收納飲料的工具來固定好，可以有效防止瓶子翻滾。
或者利用透明分隔盒，將飲料分隔放置，規劃出飲料區，拿取時也能方便很多。
當打開冰箱看到餘量不足時，可以及時補充。
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■ 冰箱小物件收納：巧用小「工具」
收納醬料等管狀調料時，利用這類小巧的燕尾夾，能固定收納好這些不規則的物品。
各類零散的小零食，例如果凍、巧克力等，用小尺寸的收納盒來放置，再用較大尺寸的收納盒統一收納，形成一個專門放置零食的區域。
■ 水果蔬菜收納：妙用紙袋分裝
很多人習慣了，在超市購買的蔬菜水果，直接連包裝袋一起放入冰箱中。
這樣導致每次打開冰箱總不能在第一時間知道有什麼食材，需要逐個打開塑膠袋翻。
蔬菜水果類，我們可以利用平時購物附帶的紙袋作為收納工具，將蔬菜水果分類放置好。
牛皮紙袋不僅能起到分區作用，讓冰箱變得整潔美觀，更是在無形之中使冰箱利用率得到顯著提升。
在時間允許的情況下，大家可以用分裝袋將剛採購回來的蔬菜，按照每頓飯的量來分裝好。
經過這一次的食材處理，相當於把好幾天的食材都提前準備好了，工作日下班後的做飯效率能提高不少！
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■ 雞魚肉類收納：按量分裝
同理，雞魚肉類買回來時，也可以按照一頓飯菜的用量切好，用密封袋或保鮮盒分裝好。
煮飯時，只需拿出1袋/盒就好啦！屢試屢爽！
放入冰箱之前，記得貼上標籤。填寫肉的種類、存放日期等訊息，再分類放進冰箱。
放置的時候千萬要記得將帶有標籤的一側朝外，這樣才能方便下次打開冰箱時，所有物品是一目了然的。
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■ 剩菜熟食收納：利用透明收納盒
遇到飯菜吃不完想保存到第二天食用的情況時，首選矩形透明收納盒。
既可疊加存放，還能有效地防止食物之間串味。
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■ 雞蛋收納：保留雞蛋盒子
在超市購買回來的雞蛋，一般是有用於固定作用的包裝盒子，我們可以將它留下來。
一般來說，雞蛋豎著放置更容易保鮮，這時候留下的雞蛋盒子就可以發揮作用了！
我們可利用雞蛋盒子+收納盒的方式來收納雞蛋。
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貳| 冰箱的護理
1.冰箱切勿與家用電器放在一起
與其它家電放在一起，容易產生更多的熱量而增加冰箱的負擔，耗電量也會相應增加。同理，還要遠離熱源，避免太陽直接照射。
總之，在放置問題上，一定要本著讓冰箱遠離熱源、充分散熱的原則。
2.定期清理冰箱
由於冰箱內存放較多未處理的食材，加上濕度較大，很容易滋生細菌。
我們應該要養成定期清理冰箱的習慣，每年至少2次。
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■ 清潔方法：
將醋和水按照1:1的比例調配，放入小噴壺裡，輕輕噴灑；噴完後用軟布蘸上清水，輕輕擦洗乾淨即可。
趁著換季時機，也好好地為冰箱換一下「氣」吧，打造一個健康整潔的冰箱！
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