「從記憶中的味道,找味道中的記憶。」
這個迎來端午節慶的時刻,讓我們更能感受料理帶來的歡樂氣氛。這次的策展主題是《記憶的味道》,特別邀請客座大來賓朱全斌作家談家的記憶喚起童年美好,還有人生需要有酒肉朋友。與此同時,也召集Encore 創作者從自身的經驗出發,詮釋關於幸福料理的記憶,以及旅行餐桌的驚喜,為大家暖心上市。
聯合策展人
朱全斌 作家
石凱文 風味獵人
Gary Chang 廚藝科學家
胡瑋婷 諮商心理師諮商心理師
莉莉 魔莉秀坊主理人
日日小姐 穿搭諮商師
感謝本次共享盛舉的策展人