你是否也常常因為看3C產品太久，而產生頭痛、想吐甚至眼睛腫脹等問題，如果是的話，那可能是因爲你的眼壓上升了。眼壓是指眼球所承受的壓力，如果太高，可能造成青光眼及視神經壓迫，而視神經一旦損傷，幾乎無法完全恢復。而3C產品藍光長期對眼睛的傷害，會增加視力損傷、罹患青光眼、黃斑部病變、白內障的機率，簡單來說眼睛的損傷是不可逆的！
（圖/Unsplash）
而在國健署的「台灣地區6-18歲屈光狀況之流行病學」調查中，小一近視盛行率由75年的3％，爬升至99年的17.9％，顯示我國學童近視問題日趨嚴重；而106年執行之「兒童青少年視力監測調查」結果也顯示高三孩子近視（>= 50度）比例高達87.2％，高度近視（>= 500度）比例為35.7％。
要想保護好你的眼睛，最簡單的方式就是讓眼睛適度的休息。但如果你也想知道該如何靠飲食維護，那就快點看下去吧！
紅蘿蔔竟然不是最護眼的食物？！
營養師高敏敏分享，想保養靈魂之窗，可以吃「12食物」補充「葉黃素」及「玉米黃素」，這2個是唯二能存留在黃斑部的抗氧化物！過濾對眼睛有害的藍光、保護眼睛細胞、避免病變。
高敏敏也說明，其實一天需要的葉黃素，只要吃幾口菠菜就夠了！ 有研究發現：每天攝取6mg的葉黃素，對於預防黃斑部病變就很有幫助。
（圖/Unsplash）
以下為12種護眼食物（每100g）的葉黃素＋玉米黃素排行榜：
- 羽衣甘藍：39.6mg
- 菠菜：12.2mg
- 羅勒：5.6mg
- 香菜：5.6mg
- 芝麻葉：3.6mg
- 地瓜葉：2.6mg
- 豌豆：2.5mg
- 甜菜根：1.5mg
- 南瓜：1.5mg
- 青花菜：1.4mg
- 玉米：1.4mg
- 蛋黃：1.1mg
國健署護眼6招
除了飲食以外，以下六招也要學起來：
一、每日戶外活動2-3小時以上
（圖/Unsplash）
二、未滿2歲兒童避免看螢幕，2歲以上每日不要超過1小時
三、用眼30分鐘，休息10分鐘，看書保持35-45公分距離
四、讀書光線要充足，坐姿要正確
（圖/Unsplash）
五、均衡飲食，天天五蔬果
六、每年定期1-2次檢查視力
最後，分享給大家：早安健康所提供的護眼小果汁，快點做起來與你愛的人一起保護靈魂之窗吧～
石原流紅蘿蔔汁
日本醫學博士石原結實提倡以食物療法搭配運動的健康法，其中又以「石原流紅蘿蔔汁」最為知名。他表示，紅蘿蔔富含β-胡蘿蔔素，能在體內轉換成為有「眼睛維他命」之稱的維他命A，保護視網膜及角膜，並提高視網膜的代謝能力。反之，若β-胡蘿蔔素不足，眼睛就容易感到乾澀疲勞。
另外，有沒有過喝了酒後覺得看不清楚四周的經驗呢？石原結實表示，這是因為攝入的酒精導致肝臟機能衰落而引起的現象。由於肝臟與眼睛相通，而紅蘿蔔含有一種叫「吡嗪」的物質，能促進血液循環、強化肝臟，眼睛自然明亮。
（圖/iStock）
石原流紅蘿蔔汁作法：
【材料】
紅蘿蔔2根、蘋果1個、果汁機
【步驟】
- 將紅蘿蔔和蘋果清洗乾淨
- 去除皮及種子，並切成適當的大小
- 倒入果汁機打成汁後就完成了
