身為一個很忙的職業婦女，我平日早上8點上班，下午5點下班，還蠻常到6點多才離開公司，假日偶爾也會到公司加班處理公事。之前還去大學進修，最近開始論文撰寫。工作和課業雙重壓力，每一天的時間被壓縮到很緊張，只要一有空閒，就只想好好耍廢。
這樣的我，仍每天堅持做早餐給女兒吃，希望讓她每一天先吃飽再去上課，營養足夠了才更有體力好好學習。假日有空時，當然也希望能做一點不一樣的餐點給家人嘗鮮。但早餐和午晚餐還是不一樣的，早餐只要準備給小孩和自己吃，要怎麼玩都可以。但若要煮午餐或晚餐是要煮給全家人吃，就得顧及長輩的口味，還要多用心。只是每次我翻看食譜確認菜色、外出買菜、洗切菜、再到煮好上桌，大概就去掉假日半天了吧 (假日時間多寶貴！要睡到飽、洗衣服、整理家裡、和家人培養感情和追劇！
而且我是一逛市場和賣場就會失心瘋的人，走進去忍不住就會每一攤都駐足停留，然後就買了一堆跟原來預想不同的東西回家。若沒有一次用完，常常都會因為太忙，原本新鮮的菜都變枯黃了，反而造成多餘的浪費。
也曾經買過市售煮好微波加熱就能吃的料理包，不是料貧瘠到可憐，就是食材軟爛到吃不出來是什麼東西，每一次都被家人狠狠打槍…
最近發現全家Fami煮煮出了鮮食包裝，食材全部都處理好分開包裝，調味也都弄好，剪開包裝，跟著食譜動作就能完成菜色。感覺太方便了，當然要來嘗鮮看看。在全家app上預訂出貨時間後，就等訊息通知去取貨。
我記得預訂領貨那天剛好要帶女兒去眼科回診，媽媽們應該都有經驗，眼科都要經過天長地久地等待和看診，晚上7點到，能在9點前回家就要偷笑了。所以我去全家領貨時，已是晚上9點半了。但全家就是你家，不論何時去都能領貨，還幫忙冰存，不用擔心超過營業時間這點深得我心。
☆全家Fami煮煮的鮮食包裝拿到手時，湯汁包都還是冰的呢！
領回來我有認真觀察一下外包裝，包裝袋厚實，不會因為碰撞破裂造成汙染，先給個及格分。塞進冰箱後，就趕緊洗洗睡。隔天是假日，剛好趁午餐時段來煮吧！這次嘗鮮的是糖醋魚片、香菇肉絲炒水蓮、海鮮豆腐煲和剝皮辣椒冬瓜雞湯，三菜一湯剛好一家四口的一餐。
☆每一個提袋就是一種菜色，裡面的料包和湯包都各自分開包裝喔！
剪開外包裝看了食譜才知道鮮食包也太方便了，只需要剪刀、廚具和餐具，按照步驟下料，不用額外調味，確保有煮熟，就能盛盤上桌耶！而且食材比我想像得新鮮，蔬菜的脆度和顏色都保存得很好，蛋白質類的食材口感也都還在。這樣一餐，只要另外煮好白飯和準備一些水果就能開飯了，方便度和新鮮度可以再加20分。
☆剝皮辣椒冬瓜雞湯要煮比較久，就先開封。把料包材料放入鍋中，再倒入高湯，就可以直接上爐煮了呦！
☆海鮮豆腐煲料包就比較多種，按照食譜說明放入材料拌炒，最後再加入高湯，滾煮一會就能上桌了。
☆鮮菇肉絲炒水蓮也是超級簡單，將香菇肉絲爆香，再放入水蓮快速拌炒，最後加上破布子炒菜醬就可以起鍋了。
☆糖醋魚片，先拌炒蔬菜盛出，魚片煎熱加入湯汁拌勻後，再倒回蔬菜包拌一拌，看起來五彩繽紛很有食慾。
實際試吃，跟市售調理包重油重鹹不同，調味算是比較偏淡的，很適合老人和小孩食用。我個人口味比較重，就再另外加胡椒粉，也是很ok的。調味部份可以再加10分。
整體而言，經過這一次的經驗，我會再次回購Fami煮煮，像海鮮豆腐煲和糖醋魚片如果是自己從頭開始做，光備料就累慘了。輕輕鬆鬆就有大菜上桌，讓家裡的餐桌多一點變化，何樂而不為呢?
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