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準備便當有更多的變化,試試Fami煮煮!

你有好好吃飯嗎?我,努力中。

我的工作空間在花博園區爭艷館裡的CIT,這個交通十分方便的地方對我來說,卻是美食沙漠,有時隨便吃吃就當一餐了,時間久了都覺得自己身心有點失衡,甚至有貧血的狀況。

後來乾脆自己帶便當,但我不想花太多時間下廚,常常都是川燙或烘烤,感覺都是那幾樣菜,蔬食可以多樣一次解決,但因為我家附近市場採買肉類的選擇有限,蛋白質攝取就比較麻煩,料理也比較需要花時間。

剛好因為我是Encore平台合作的創作者,因此有機會搶先體驗了全家的新服務——「全家Fami煮煮」,感覺好像在全家的APP上就打開了一個新世界!

這和便利商店原有的料理包不一樣,它不是冷凍的,都是不用備料的鮮食,雖然還是需要料理的時間,但更有家常菜的感覺,每樣食材的搭配也讓營養更均衡,食譜清楚明白,就跟著指示動作,料理小白都不用擔心。

我煮了三菜一湯,分別是鮮菇肉絲炒水蓮、糖醋魚片、海鮮豆腐煲和剝皮辣椒冬瓜雞湯,每道菜都超過兩人份,所以像我是一次帶兩餐的便當,就不用擔心份量不夠,吃不完的還可以再多加變化,因此海鮮豆腐煲就變成海鮮豆腐粉條了~~

不用備料省很多時間,也不用擔心食材用不完的問題,有些看似複雜的料理,跟著食譜教學很難失敗,很快就完成一道菜啊!

我一邊煮一邊佩服起全家Fami煮煮這個團隊,感覺好像是韓劇【社內相親】女主角所在的開發部門一樣,要思考營養、味道、成本、保存與料理難易度,更重要的是,在現今外食方便的情況下,他們努力讓人有在家下廚的興趣與信心。

不過,他們的調味對我來說略重,要自己調整,也因為鮮食,取貨後三天內要煮,所以一定要確定自己有下廚的時間喔~~

Fami煮煮販售資訊:9/26起全家雙北+特定區域區域可取貨喔

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