你有好好吃飯嗎？我，努力中。
我的工作空間在花博園區爭艷館裡的CIT，這個交通十分方便的地方對我來說，卻是美食沙漠，有時隨便吃吃就當一餐了，時間久了都覺得自己身心有點失衡，甚至有貧血的狀況。
後來乾脆自己帶便當，但我不想花太多時間下廚，常常都是川燙或烘烤，感覺都是那幾樣菜，蔬食可以多樣一次解決，但因為我家附近市場採買肉類的選擇有限，蛋白質攝取就比較麻煩，料理也比較需要花時間。
剛好因為我是Encore平台合作的創作者，因此有機會搶先體驗了全家的新服務——「全家Fami煮煮」，感覺好像在全家的APP上就打開了一個新世界！
這和便利商店原有的料理包不一樣，它不是冷凍的，都是不用備料的鮮食，雖然還是需要料理的時間，但更有家常菜的感覺，每樣食材的搭配也讓營養更均衡，食譜清楚明白，就跟著指示動作，料理小白都不用擔心。
我煮了三菜一湯，分別是鮮菇肉絲炒水蓮、糖醋魚片、海鮮豆腐煲和剝皮辣椒冬瓜雞湯，每道菜都超過兩人份，所以像我是一次帶兩餐的便當，就不用擔心份量不夠，吃不完的還可以再多加變化，因此海鮮豆腐煲就變成海鮮豆腐粉條了～～
不用備料省很多時間，也不用擔心食材用不完的問題，有些看似複雜的料理，跟著食譜教學很難失敗，很快就完成一道菜啊！
我一邊煮一邊佩服起全家Fami煮煮這個團隊，感覺好像是韓劇【社內相親】女主角所在的開發部門一樣，要思考營養、味道、成本、保存與料理難易度，更重要的是，在現今外食方便的情況下，他們努力讓人有在家下廚的興趣與信心。
不過，他們的調味對我來說略重，要自己調整，也因為鮮食，取貨後三天內要煮，所以一定要確定自己有下廚的時間喔～～
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