疫情讓人待在家中的時間變多，自己下廚料理的時間也變多，我們開始更注意食材、油品、烹飪方式對人體營養與負擔的重要性，歡迎你跟朋友們一起來參加具備知識、美味、健康的好食療癒下午茶，由知名營養師 小燕與獵人谷之夢的好食專家，與您共享一個美好的午茶時光。
立即報名🔥 https://bit.ly/3m4GZML
【活動時間】
10/8 (五) 14:00 – 16:00
【活動地點】
獵人谷之夢 蘆洲門市
台灣新北市蘆洲區信義路165號
【活動費用】
$ 250 元 / 人 (包含餐點)
【好食下午茶菜單】
a. 特級初榨橄欖油特級有機橄蔥餅一份
b. 有機紅/白葡萄酒試飲
c. 有機堅果飲 一杯
d. 鹽燒海苔片 一包
【哪些人適合參加】
V 追求美味與健康兼具的飲食者
V 想學習正確的營養觀念
V 無法辨識坊間食材油品好壞的消費者
V 不知道如何正確使用食材與油品的料理方式
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【活動流程】
【關於小燕營養師】
Applato 共同創辦人，也是美國註冊營養師，並擁有美國營養學會兒童、青少年、成人體重管理認證，因為太喜歡美食和點心，還考取台灣丙級烘焙士證照，回台後努力將老年照護、社區營養、抗衰老的相關經驗融入不同年齡層的營養教育，推廣營養回歸到食物的本質，享受食物帶給身體和心靈的美好！
【關於獵人谷之夢】
獵人谷夢幻莊園
獵人谷是澳洲最古老、也最受讚譽的葡萄酒產區，風光秀麗的農場和葡萄酒莊園與天然環境交織成一片迷人的景色。 1990年，帶著一雙稚兒移民澳洲的Jina和Alex夫妻，初次到訪獵人谷，便充分感受這片與家鄉一樣遼闊富饒土地帶來的安慰，獵人谷自此成為他們心中的夢想之地。 他們期待有天在獵人谷擁有屬於自己的莊園，猶如站在家鄉的土地上一樣， 滿足濃濃的思鄉之情。
經過30年胼手胝足創業的努力，Jina和Alex終於得以圓夢，他們走訪多家莊園，尋找那片夢想之境。 偶然機會中，品酒後微醺的Jina在一棵大樹下醒來，朦朧中見到心目中嚮往已久的美好土地，寬廣又豐盛、如夢似幻。 Jina和Alex於是決定買下這座莊園，並取名為「獵人谷夢幻莊園」。
由製造業跨足農業生產，「獵人谷夢幻莊園」不僅實現了Jina和Alex最初思鄉的夢想，更被賦予了不同尋常的使命。 源頭把關是食品和用品安全的基礎，農業更是原料生產的來源。 「獵人谷夢幻莊園」中除了種植葡萄，還有大面積的橄欖樹、薰衣草和麥蘆卡茶樹，秉持所有產品皆是為家人生產的企業理念，在純淨的環境培育最優質的天然原料。
獵人谷之夢 澳洲天然有機良品
繼廣受好評的葡萄酒之後，獵人谷夢幻莊園也開始生產橄欖油。 創辦人夫妻明瞭目前的橄欖油市場價格混亂、品質參差、亦無利潤可言；但對Jina和Alex而言，食用油是食安之最，此刻更是為家人、為消費者提供優質橄欖油，以整頓油品市場的關鍵點。
多年來，Jina和Alex夫妻由創業到經營，始終抱持良知面對環境考驗，如今在經驗或資金上，更有能力為家人和親友的食安把關。 在自己的土地上矗立一棵200年的橄欖樹，讓夫妻兩人為自己能享受澳洲土地的純淨恩賜而再度許下心願，欲與世人一同分享這些健康、安全、無汚染食物。 由栽植到加工，選品到勘查，全程把關。令大家安心，是獵人谷之夢的堅持與用心。未來，相信「獵人谷之夢」將成為新世代優質食品的最佳代名詞。
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