能量飲料裡面有什麼成分?有些人喝了不能提神反而致命?

「今天又得熬夜開刀了。你要喝咖啡嗎?」
「不然來罐能量飲料好了。」

能量飲料是在大家需要努力維持警醒時的選項之一,不管是要熬夜開車、打電動、開刀、趕工寫程式,都有人會一次買上好幾瓶的能量飲料,讓自己「馬力充足」,或「喝了再上」。

當大家都把能量飲料與提神畫上等號的時候,我們來看看到底能量飲料裡藏有哪些成分,能維持住我們的電力呢?喝多少都可以嗎?

能量飲料裡常見的內容物

能量飲料

■ 咖啡因
咖啡因是最常見的中樞神經刺激物,不管表示寫綠茶萃取物或咖啡萃取物,基本上就是咖啡因。一個人能承受多少咖啡因與個人體質,及本來有沒有在喝咖啡的習慣有關。但對大部分人來說,如果一天超過咖啡因300或400毫克就會帶來立即的影響,讓人心跳加速、躁動不安、睡不著。假如咖啡因劑量高的話,還會讓人恐慌發作、血壓上升、拉肚子、排尿變多。每種能量飲料的咖啡因含量不等,標榜強效的咖啡因含量可能更高,要注意算一下。如果一瓶含80mg的咖啡因,一天喝4瓶以上就會帶來不舒服囉。

■ 糖
能量飲料裡幾乎都含有很高濃度的高果玉米糖漿。現在大家對健康愈來愈重視,很了解糖是個容易讓人成癮的物質,喝愈甜,口味會愈養愈重,後來糖分太少、沒那麼甜的東西都吃不慣。有的能量飲料小小一瓶其含有的糖份就超過每日攝取上限的50克了!

■ 牛磺酸
原本丹麥、挪威等處是禁止能量飲料的,原因就在於這個常見的成分:牛磺酸。牛磺酸是身體所需的營養,對腦部有抗氧化的作用,加強腦部機能。目前研究認為能量飲料裡加的牛磺酸份量於可接受的安全範圍內。

■ 維生素B
現代很多人本身就在補充B群的營養食品,但並不是加了很多維生素就很健康,過多的維生素B3(菸鹼酸)也會帶來問題。維生素B3過量會皮膚潮紅,超量更多還會導致肝臟毒性。曾有醫學期刊報導,有個一連三星期,每天喝五罐能量飲料的男人,後來因為體內累積的維生素B3過多,而導致肝炎發作這樣的案例。

■ 其他
另外,能量飲料裡也可能含有肌醇、人參、人工甜味劑、銀杏、葡萄糖醛酸內酯等眾多添加物。

所以大家要有個概念,喝能量飲料對身體的影響很可能比單純喝咖啡或茶來得大。喝茶或喝咖啡,注意一下咖啡因含量,同時不要加糖就可以。然而能量飲料裡面的各種刺激物、添加物,都可能帶來其他的健康議題,很多還是負面的影響。

喝能量飲料可能會帶來哪些健康危害呢?

能量飲料

◇ 心臟驟停

在研究中發現,喝能量飲料會讓人心臟節律出現變化(QTc延長),提高心律不整的機會;同時能量飲料會讓人心肌更費力地收縮,但冠狀動脈的半徑減半,因此更容易心肌缺血。所以喝能量飲料時,心臟的負擔是變大的。

而且,不論能量飲料裡面的咖啡因含量高低,都可能會帶來升高血壓、改變心跳節律的副作用。比較近期的研究同樣發現,喝一小瓶的能量飲料就能讓人的血壓明顯上升,對心血管的影響程度遠大於茶、咖啡等其餘咖啡因飲料帶來的程度。

◇ 失眠焦慮
聽到能量飲料會讓人睡不著,你可能覺得好笑:「喝這個本來就是要用來保持警醒的啊!」然而,喝能量飲料可能會增加一個人的焦慮感,如果是年輕一點的族群,還會因此而傾向做出危險行為。
美軍的研究報告發現,大約六分之一的士兵會大量使用能量飲料,且使用能量飲料較多的人比較容易有侵略性行為與心理健康問題,並於戰鬥後更容易疲累。綜合而言,研究認為要小心能量飲料對健康帶來的負面影響。

◇維生素B3過量
就像剛剛提到的,現在很多人本來就天天在吃B群,能量飲料裡又常常添加維生素B,因此就可能造成維生素B3過量。輕則讓人皮膚潮紅搔癢、暈眩、心跳快、拉肚子,重則導致肝炎。

以下狀況要注意!
如果你注意到有這些症狀,要聯想到可能與自己喝了能量飲料有關:
◎心跳速度加快、胸痛

◎不規則的心跳及心悸現象

◎血壓增高

◎坐立難安、躁動、睡眠受到干擾並失眠

◎尿量變多

◎血糖變高。

能量飲料

想喝能量飲料前,最好注意幾件事情:

● 如果本來就有心臟狀況的人,最好不要喝能量飲料。

● 別讓小孩喝能量飲料。在關於因能量飲料出事的研究裡,小孩的案件占了一半以上。

● 青少年也盡量不要喝能量飲料。尤其青少年求好心切,可能會在運動比賽前來上幾瓶能量飲料,希望自己表現好一些。但在運動前、運動中喝能量飲料,更有機會導致心臟血管負擔過大。父母要有概念小孩一天喝了多少的咖啡、汽水、或能量飲料等含有咖啡因的飲品,並要讓小孩知道攝取大量咖啡因對健康有害。

● 年紀愈大,對咖啡因會更敏感,最好別喝能量飲料。如果要喝,請注意一下標示的咖啡因含量。而且務必了解能量飲料裡還有更多的添加物!這些添加物可能不適合你,或與你平常吃的營養補給品衝突、重複,這時喝能量飲料對健康可就減分了。

能量飲料

其實真的很累的時候,就好好休息吧!也要養成不拖延的好習慣,早早將該完成的工作、讀書進度按部就班地完成,別到最後一刻才想臨時抱佛腳。適度的休息、規律的運動、健康的飲食才是最好的健康選擇。

【本文由「照護線上」授權轉載,原文出處:你適合喝能量飲料嗎?有些族群要小心!

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