根據衛生署國民健康局「國人於春節期間體重控制調查」結果發現，有6成3的民眾過年期間不會特別注意自己體重，有近4成1的民眾表示過年期間體重會增加，平均約增加1.7公斤。該調查係於100年1月16日至19日對全國22縣市進行電話調查，18歲以上樣本數1,077人，在95％信心水準下，最大抽樣誤差不超過±3％，該調查重要發現如下：
一、 就受訪民眾過去經驗，過年期間，體重增加者佔4成1，體重沒有改變者佔5成1。
二、 過年期間體重增加的人中，平均每人增加1.7公斤，最多增加5公斤。
三、 過年期間，有6成3民眾不會特別注意自己體重，只有3成6民眾會注意自己體重。
四、 過年期間，國人吃的東西比平常多者佔3成8。吃三餐的份量比平常多之比率為3成6。
五、 每天吃餅乾、糖果及零食比平常多者，佔4成7，喝飲料份量比平常多者佔2成。
六、 每天運動量比平常少者佔4成3。
（圖/Unsplash）
你也屬於上述提及族群，並增加體重，卻煩惱該如何甩掉多餘的肉肉嗎？那就快點往下看，安可編來教你如何靠飲食以及該選何種運動來恢復矯好身材！
「5/2輕斷食減肥」
程涵宇營養師說道，會變胖主要是因為過年期間比平常更容易吃到高油脂、高熱量、高糖的食物，加上天氣冷更容易久坐不動然後嘴巴停不下來，熱量攝取大於消耗自然而然會變胖。
那到底該怎麼減重呢？程涵宇表示，最推薦的就是「52輕斷食減肥法」，同時這也是最適合的過年後有效的減重好方法！
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5/2輕斷食減肥法-作法
- 每週挑2天攝取熱量500大卡/天（女），600 大卡/天（男）
- 另外 5 天正常輕鬆自在的隨意進食
補充說明：500~600大卡大約等於一個市售健康便當，像是舒肥雞健康便當、烤鮭魚健康便當等的熱量。
5/2輕斷食減肥法-優點
- 不用算熱量
- 沒有食物限制
- 自由度高輕鬆達成自然瘦
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研究發現，使用52輕斷食減肥法的人，與年節前相比，體重能減輕1.3公斤，對於整體的代謝更好！
除了52輕斷食，建議還可以搭配吃天然完整食物，盡量減少超加工食物（加工肉、碳酸飲料、冰淇淋、糕點）、減糖特別是飲料中的糖，因為容易不小心喝進更多糖、多運動活動幫助代謝！
什麼運動最有效？
NOW健康指出，透過網路調查，觀察網友熱議的「瘦身運動」，可發現「重訓」在網友之間討論度最高，有網友分享自己的3個月重訓挑戰計畫說道「體脂降了3％，體重動盪不大，但體態的改變是真的」，並放出運動前後的對比照，網友看了紛紛回覆「正面看起來胸肌變挺、側面感覺腹部有變比較緊實」，不過也有民眾提醒「重訓最好還是去找教練學過幾堂再自己練」，表示有些姿勢若錯誤反而會造成肌肉傷害。
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以下為網友投票喜愛的瘦身運動前7名：
- 重訓 ：5,794 票
- 跑步 ：4,414 票
- 瑜珈 ：2,507 票
- 跳舞 ：2,504 票
- 游泳 ：1,584 票
- 健走 ：1,582 票
- 間歇運動 ：1,237 票
而「跑步」也是不少民眾喜愛的運動，有網友表示「與其花錢去健身房，不如直接去隔壁國小操場跑步就好」，認為跑步無須器材與教練輔助，相較其他運動更容易實施；另一方面，若想在家就可瘦身，則可嘗試「瑜珈」與「間歇運動」，就有網友留言「瑜珈很吃肌耐力，很容易練到核心」，但同時也提及「瑜珈偏循序漸進型的運動，如果想要快速看到效果可以嘗試間歇型運動」，通過進行多種的運動組合，穿插短暫休息，在短時間內反覆激烈訓練，達到高效燃脂的方式。
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瘦身飲食小建議
除了運動，飲食控制也瘦身不可或缺的一環，在「瘦身飲食」中，以「水果」跟「蔬菜」最受關注，不少民眾分享自己的減肥菜單之中，都以生菜沙拉、水果為主，留言像是「午餐都吃生菜沙拉加1顆蘋果，蘋果滿容易飽的」，也有生產完後的媽媽說道「雖然要減肥，但要餵奶所以還是得營養均衡，不能只吃菜」，表示除了營養價值高的雞蛋，也推薦「可以挑雞胸肉跟魚肉吃」。
以下為網友投票喜愛的瘦身食物前5名：
- 水果類 – 蘋果 ：16,808 票
- 蔬菜類 – 菠菜 ：9,037 票
- 魚肉蛋類 – 魚肉 ：6,928 票
- 豆類 – 豆漿 ：5,839 票
- 全穀雜糧類 – 燕麥 ：5,637 票
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減醣高蛋白菜單，讓你健康沒煩惱
除了以上飲食方法以及運動，安可編也與大家分享一份搭配好的一日三餐該怎麼吃的菜單～
營養師姍姍建議年後減肥每天攝取1300大卡，三大營養素分佈為：醣類(C)：脂肪(F)：蛋白質(P)＝126g：46.8g：91.3g
- 早餐｜地瓜1條（110克）＋樂孅機能輕卡餐（紅茶拿鐵）＋無糖豆漿380ml
- 午餐｜五穀飯1/2碗＋嫩煎雞胸肉80克＋燙地瓜葉1盤＋毛豆50克
- 晚餐｜五穀飯1/2碗＋味噌鮭魚70克＋炒菠菜1盤＋蛤蜊湯1碗
- 晚點｜樂孅機能輕卡餐（法式濃湯）
