廚房裡的便利科學，「全家Fami煮煮」營養均衡變大廚！

忙碌了一天，拖著疲憊的身軀，回到溫暖的窩。恨不得馬上癱軟在舒服的沙發上，但不聽使喚的肚子發出咕嚕嚕的悲鳴聲，心想我不先祭飽那五臟廟，豈能平息那無言的抗議！

平日已吃膩了微波食品，若想自己親自下廚，腦海馬上浮現：買菜.清洗備料.下鍋煮…，想到此，不禁退避三舍，打消此念頭。那要怎樣才能在短時間內，輕鬆料理出色香味美的晚餐呢？驀地，靈光乍現，全家最近不是推出「Fami煮煮」，應該可解決這惱人的問題。

想到冰箱裡，有上次經由全家APP訂購多樣的Fami煮煮，今天就來大顯身手，展現一下手藝。

我購買了3菜一湯，看了一下食材，先將雞湯燉了，在燉湯的同時，料理另3包食材，應綽綽有餘。

1)於是先處理了剝皮辣椒冬瓜雞湯（熱量：608Cal）: 將已剁好的骨腿雞塊洗去血水，倒入濃高湯中，再丟入熟化冬瓜塊及剝皮辣椒湯料，一起入鍋中燉煮即可。現煮冷藏的雞肉 非常鮮美 Bravo ！

2)接著處理海鮮豆腐煲（熱量：510Cal）:

將豆腐煲裡的蔬菜料包，海鮮料包，高湯包，預炸好的雞蛋豆腐，全倒入鍋中煮滾，不需再加任何調味，起鍋時灑上綠綠的蔥花，一盤美味的海鮮豆腐煲，馬上上桌啦！

3)糖醋魚片（熱量：572Cal）:

先將配料紅.黃茄椒下鍋快速翻炒一下，拌入糖醋醬，再將炸好之鯛魚片加入炒鍋中拌炒，煮滾，一道色香味俱全的糖醋魚片，大功告成。

4)最後一道香菇肉絲炒水蓮（熱量：261Cal）：

材料有香菇肉絲(全家都已事先製成好了)，辣椒(可視個人喜好，決定是否加辣或不辣)，水蓮(已切成小段了，可直接下鍋炒)，破布子炒菜醬。先熱鍋，倒入少許油，再將這些食材一一加入鍋中拌炒，水蓮較不易煮軟，可加少許水，讓它軟化，即可上桌。新鮮的水蓮，在烹煮前後均保持新鮮的色澤，秀色可餐 ！

不消一會兒的工夫，三道菜全部大功告成，此時的剝皮辣椒冬瓜雞湯，早已香味四溢，不需調味，關火盛入湯碗中，即可享用。

沒想到動作如此神速的我，就這樣不慌不忙，輕輕鬆鬆，動作俐落卻不失悠雅地，料理了一桌三菜一湯，雞、豬、魚肉、豆腐、蛋蔬菜都有了，營養均衡，看來還堪稱具有美色的佳餚，已等不及飢腸轆轆的我，立馬食指大動，大塊朵頤了起來。

全家的「Fami煮煮」. 現代生活忙碌的上班族，真是一大福音，不僅滿足了口腹之慾，還真的不用大費周章想著到底吃什麼好呢？這惱人的問題，我們就交給全家「Fami煮煮」吧！它的確是實踐了「簡單生活化，生活簡單化」的最佳寫照！

Fami煮煮販售資訊：9/26起全家雙北+特定區域區域可取貨喔

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